Omsorg for jordbærspinat - Lær hvordan du dyrker jordbærspinatplanter

Innholdsfortegnelse:

Omsorg for jordbærspinat - Lær hvordan du dyrker jordbærspinatplanter
Omsorg for jordbærspinat - Lær hvordan du dyrker jordbærspinatplanter

Video: Omsorg for jordbærspinat - Lær hvordan du dyrker jordbærspinatplanter

Video: Omsorg for jordbærspinat - Lær hvordan du dyrker jordbærspinatplanter
Video: Growing Strawberry Spinach | Gardening 101 | Guten Yardening 2024, Kan
Anonim

Jordbærspinat er litt feilaktig. Den er relatert til spinat og bladene smaker likt, men bærene deler lite med jordbær utover farge. Bladene er spiselige, men smaken er veldig lett og bare mildt søt. Deres lyse røde farge gir en utmerket aksent i salater, spesielt sammen med de medfølgende bladene. Fortsett å lese for å lære mer om dyrking av jordbærspinat.

Care of Strawberry Spinat

Så nøyaktig hva er jordbærspinat? Jordbærspinatplanten (Chenopodium capitatum syn. Blitum capitatum), også kjent som strawberry blite, vokser i naturen over hele Nord-Amerika, deler av Europa og New Zealand. Den har ikke gått gjennom mye dyrking, men selv de kommersielt solgte frøene er veldig enkle å dyrke.

Jordbærspinat er en kuldeplante som tåler lett frost, men den er mer varmetolerant enn ekte spinat. Du vil imidlertid at den skal boltre seg til slutt, for det er da dens karakteristiske bær vises.

Plant den i fuktig jord i full sol og vann regelmessig. Hvis du bor i et område som opplever kalde vintre, plant tidlig på våren for høsting av blader gjennom våren, og blader ogbær om sommeren. Hvis du bor i et område med varme vintre, plant det om høsten for vekst gjennom vinteren og høst ut hele våren.

Hvordan dyrke jordbærspinatplanter

Jordbærspinatplanten er en ettårig og kan sås direkte fra frø for høsting samme år. Plant frøene 1-2 tommer (2,5 til 5 cm) fra hverandre i rader med 40,5 til 45,5 cm fra hverandre.

Bortsett fra vanlig vanning er stell av jordbærspinatplanter svært minimal. Det er imidlertid selvsående, og på grunn av dette anser noen det som et ugress. Deadhead plantene dine hvis du ikke vil se dem på samme sted neste år. Ellers lar du dem slippe frøene og nyt et uvanlig og næringsrikt tillegg til hagen og kostholdet ditt hvert år.

Anbefalt: