2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Jordbærspinat er litt feilaktig. Den er relatert til spinat og bladene smaker likt, men bærene deler lite med jordbær utover farge. Bladene er spiselige, men smaken er veldig lett og bare mildt søt. Deres lyse røde farge gir en utmerket aksent i salater, spesielt sammen med de medfølgende bladene. Fortsett å lese for å lære mer om dyrking av jordbærspinat.
Care of Strawberry Spinat
Så nøyaktig hva er jordbærspinat? Jordbærspinatplanten (Chenopodium capitatum syn. Blitum capitatum), også kjent som strawberry blite, vokser i naturen over hele Nord-Amerika, deler av Europa og New Zealand. Den har ikke gått gjennom mye dyrking, men selv de kommersielt solgte frøene er veldig enkle å dyrke.
Jordbærspinat er en kuldeplante som tåler lett frost, men den er mer varmetolerant enn ekte spinat. Du vil imidlertid at den skal boltre seg til slutt, for det er da dens karakteristiske bær vises.
Plant den i fuktig jord i full sol og vann regelmessig. Hvis du bor i et område som opplever kalde vintre, plant tidlig på våren for høsting av blader gjennom våren, og blader ogbær om sommeren. Hvis du bor i et område med varme vintre, plant det om høsten for vekst gjennom vinteren og høst ut hele våren.
Hvordan dyrke jordbærspinatplanter
Jordbærspinatplanten er en ettårig og kan sås direkte fra frø for høsting samme år. Plant frøene 1-2 tommer (2,5 til 5 cm) fra hverandre i rader med 40,5 til 45,5 cm fra hverandre.
Bortsett fra vanlig vanning er stell av jordbærspinatplanter svært minimal. Det er imidlertid selvsående, og på grunn av dette anser noen det som et ugress. Deadhead plantene dine hvis du ikke vil se dem på samme sted neste år. Ellers lar du dem slippe frøene og nyt et uvanlig og næringsrikt tillegg til hagen og kostholdet ditt hvert år.
Anbefalt:
Omsorg for stueplanter: Hvordan forbedre stueplantehelsen
Er du ute etter å forbedre stueplantehelsen? Her er måter å øke potteplantene dine på og hjelpe dem til å trives. Klikk her for å lære mer
Omsorg for hellige basilikumplanter: Hvordan dyrke hellig basilikum i hagen
Hellig basilikum er hjemmehørende i Sør- og Sørøst-Asia, en urt med viktig kulturell og religiøs betydning. I andre deler av verden er denne urten mest kjent som en vanlig smak i thailandsk mat, men den er en hellig plante for hinduer. Lær mer om det her
Omsorg for engelske steinurteplanter - Slik dyrker du engelsk steinbrøksedum
Engelske stonecrop-planter er vanlige planteskoleplanter og gir utmerkede fyllstoffer i containere og bed. Det er svært få triks for hvordan du dyrker engelsk steinfruktsedum, og informasjonen i denne artikkelen vil hjelpe
Omsorg for ufruktbare jordbærplanter – Slik dyrker du ufruktbare jordbær
Hvis du har en hagebit som du vil ha et bunndekke til, så kan golde jordbærplanter bare være svaret. Hva er disse plantene? Les denne artikkelen for tips om dyrking og stell av golde jordbærplanter
Omsorg for plommetre - tips om hvordan du dyrker et plommetre
Å dyrke plommetrær er ikke bare givende, men ekstremt velsmakende. Plommer er utmerket fersk, men gir også en fantastisk syltetøy eller gelé. Les her for mer informasjon om hvordan du dyrker et plommetre i hagen din