2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:37
Hellig basilikum er hjemmehørende i Sør- og Sørøst-Asia, en urt med viktig kulturell og religiøs betydning. I andre deler av verden er denne urten mest kjent som en vanlig smak i thailandsk mat, men den er en hellig plante for hinduer. Du kan nyte denne velduftende, smakfulle og medisinske urten rett i din egen hage.
Hva er hellig basilikum?
Hellig basilikum (Ocimum tenuiflorum), er nært beslektet med den søte basilikumen som brukes på kjøkken over hele verden. Det er en kortvarig, treaktig, urte-staude som vokser best i tropisk og subtropisk klima. Den vokser godt i containere for hager også, og hjem i kaldere strøk.
I India dyrkes hellig basilikum tradisjonelt i beholdere i og rundt templer med det formål å rense besøkende. Hellige basilikumplanter er også viktige i ayurvedisk medisin og har blitt brukt i tusenvis av år.
Holy Basilikumbruk
I tillegg til dens religiøse bruk og betydning, brukes hellig basilikum i matlaging og medisin. Den brukes oftere som en kulinarisk urt i Sørøst-asiatiske land, spesielt Thailand. Du kan bruke den på hvilken som helst måte du vil bruke søt basilikum: i sauser, salater, røre frites, kyllingretter,pasta og mer. Smaken av hellig basilikum er mer krydret enn søt basilikum.
Hellige basilikumurter har også lenge vært brukt medisinsk. Det er noen bevis på at det er effektivt for å behandle og lindre visse symptomer. Hellig basilikum brukes mot kvalme og andre magesykdommer, for å redusere betennelser, for å fremme avslapning og lindre stress, og for å lindre hodepine, tannpine, øreverk, leddsmerter, forkjølelses- og influensasymptomer og feber.
Hvordan dyrke hellig basilikum
Du kan dyrke hellig basilikum på samme måte som andre urter, men den trenger varme temperaturer. Dyrk den utendørs om sommeren, året rundt hvis du er i et tropisk eller subtropisk klima, eller oppbevar den i beholdere som du kan flytte inne om vinteren.
Bruk en lett, godt drenerende jord som er beriket med organisk materiale, selv om hellig basilikum tåler dårlig jord ganske godt. Planten din vil også tåle litt skygge, så full sol er ikke nødvendig.
Hold det vannet, men ikke bløtt og høst blader etter behov, akkurat som du ville gjort med en vanlig søt basilikumplante.
Anbefalt:
Hva er Pistou-basilikum: Tips om å dyrke Pistou-basilikum i hagen
Basilikum er kongen av urter på grunn av sin unike og deilige aroma og smak. Det er lett å dyrke også, men det er mange forskjellige varianter å velge mellom, inkludert Pistou. Få litt mer informasjon om Pistou-basilikum i den følgende artikkelen
Nufar Basilikum Plant Info: Lær hvordan du dyrker Nufar Basilikum i hagen
Vurderer du å dyrke basilikum i urtehagen? Du må velge mellom en rekke forskjellige basilikumvarianter, men ta en titt på Nufar basilikumplanter. Hvis du ikke har hørt om denne varianten, klikk her for informasjon om Nufar basilikumplanter og tips om hvordan du dyrker Nufar basilikum
Blue Spice Basilikum Info – Hvordan dyrke basilikum ‘Blue Spice’ urteplanter
Det er ingenting som smaken av søt basilikum, og selv om de knallgrønne bladene har sin egen sjarm, er planten absolutt ikke et prydeksemplar. Men alt dette har endret seg med introduksjonen av "Blue Spice" basilikumplanter. Hva er blå krydderbasilikum? Finn ut her
Vanning av basilikumplanter - Hvordan vanne basilikumplanter innendørs og utendørs
Å ta vare på en basilikumplante er ikke vanskelig, men den har spesifikke vanningsbehov som varierer fra den er en liten spire til den modnes til en stor busk. Noen få basilikumvanningstips er beskrevet i denne artikkelen
Growing Basilikum – Slik dyrker du basilikumplanter i hagen din
Basilikumplanter er absolutt en av de mest populære urtene som dyrkes i hjemmehagen. Å dyrke basilikum utendørs eller i en beholder er veldig enkelt å gjøre hvis du følger de enkle trinnene i denne artikkelen