Butternut Squash-problemer: Hva du skal gjøre for fruktdeling i Butternut Squash

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Mange dyrker vintersquash, som ikke bare er næringsrik, men kan lagres i lengre perioder enn sommervarianter, noe som gir en smak av sommerens rikdom i høst- og vintermånedene. Av vintersquashvariantene er butternut en av de mest populære. Som annen vintersquash, kan butternut squash være utsatt for problemer - blant disse kan være frukt delt i butternut squash. Hva forårsaker at smørnøttskall deler seg, og finnes det et middel?

Hjelp, Butternut Squash deler seg

Knakking av squashfrukt er ikke uvanlig; faktisk skjer det med andre vinfrukter også, inkludert meloner, gresskar, agurker og til og med tomater. Når squashen blir moden, stivner de ytre skallene. Dette harde ytre laget gir en lang lagringstid på flere måneder. Men når herdeprosessen begynner, kan alt som fremkaller ytterligere vekst føre til at squashfrukten sprekker.

Hva kan legge til rette for sen vekst i butternut squash? Kraftig regn eller over entusiastisk vanning er den vanligste årsaken til at squash deler seg. Dette ekstra vannet signaliserer til squashen at den bør vokse mer. Problemet er at det ytre skallet allerede er herdet, så nårfrukt vokser, det er ingen steder å gå. Det er som å blåse opp en ballong. Det er en viss mengde luft som ballongen vil inneholde før den til slutt eksploderer. Mer eller mindre, dette ligner på frukt delt i butternut squash.

Dette squashproblemet forverres ytterligere når det er rikelig med nitrogen i jorda. Igjen signaliserer dette til squashen at det er på tide å vokse. Nitrogenpåføring på feil modningsstadium kan føre til sprekker i squashfrukten. Splitting av squashskall skyldes også sen høsting. Hvis squashen av annen frukt som er utsatt for sprekker blir stående på vintreet for lenge, kan du ende opp med å dele seg.

Behandling av splittende Butternut Squash-problemer

Så hva kan du gjøre for å forhindre at smørnøtter deler seg?

• Først og fremst er det en god idé å plante butternuts, eller squash, i en haug eller et høybed som vil lette dreneringen.
• For det andre, mate squashen til riktig tid. Sidekjole midt i sesongen når plantene begynner å vintre. Påfør 2,5 unser (70 g.) nitrogen for hver 250 fot (75 m.) av rad. Unngå gjødsling senere enn dette punktet, noe som vil stimulere til vekst og dermed sprekkdannelse.
• Også, mens det er greit å la frukten stå på vinstokkene til det er kaldt vær, risikerer du å dele frukt hvis det er en lang varmeperiode når frukten har modnet.

Så, hvis du har frukt som er sprukket, er den fortsatt spiselig? Sprukket squash gror vanligvis over. Du vil se at frukten har dannet en slags skorpe over det sprukne området. Denne skorpen dannesnår et stoff k alt "suberin" siver ut og deretter tørker. Suberin er en beskyttende mekanisme som avviser fuktighet og forsøker å hindre inntreden av bakterier. Hvis en bakterie har kommet inn i frukten, vil den snart være åpenbar og uopprettelig, da frukten vil råtne. Hvis ikke, er en butternut arret med suberin helt ok å spise.