2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Mange av oss dyrker bringebær for den deilige frukten, men visste du at bringebærplanter har mange andre bruksområder? For eksempel blir bladene ofte brukt til å lage en urte-bringebærbladte. Både frukten og bladene til røde bringebær har flere urtebruk som kan dateres tilbake århundrer. Les videre for å finne ut hvordan du høster bringebærblad til te og om andre urter for røde bringebær.
Red Raspberry Urte Use
Bringebær passer til USDA-sone 2-7. De er stauder som vokser til sin fulle høyde det første året og deretter frukt i løpet av det andre. Mens de fleste av oss kjenner bringebær for deres bruk i konservering, baking og ferske matvarer, brukte indianere bladene til å lage en te for å behandle diaré.
Bringebærte har lenge vært brukt til å behandle menstruasjonssymptomer og for å lette fødsel. Aboriginalstammene i Australia brukte et bringebæravkok for å behandle morgenkvalme, menstruasjonssmerter og influensa. Bladene er rike på kalium, jern, magnesium og b-vitaminer, alle bra for kvinners reproduktive helse.
Selv om bringebærte er bra for de med menstruasjonsplager, er det også rett og slett godt. Det smaker omtrent som en mildgrønn te og kan brukes alene eller kombinert med andre urter. Bringebærblader og -røtter har også blitt brukt til å helbrede munnsår, behandle sår hals og til og med brannskader.
Hvis du har bringebærplanter i bakgården, er jeg sikker på at du er klar til å begynne å høste bringebærblader. Spørsmålet er når man skal plukke bringebærblader til te?
Når og hvordan høste bringebærblader
Det er ingen lure for å høste røde bringebærblader til te, det krever bare litt tålmodighet. Høsting av røde bringebærblader for urtebruk bør gjøres før planten blomstrer midt på morgenen, når duggen har fordampet og mens bladenes essensielle oljer og smak er på topp. Sørg for å bruke litt beskyttelse mot tornene, for eksempel lange ermer og hansker.
Løv kan høstes når som helst på året eller rett mot slutten av sesongen. Velg unge, levende grønne blader og klipp dem av stokken. Vask bladene og tørk dem. Legg dem ut på en skjerm og la dem lufttørke, eller legg dem i en dehydrator. Hvis du har en termostat på dehydratoren, tørk bladene ved 115-135 grader F. (46-57 C.). Hvis ikke, sett dehydratoren til lav eller medium. Bladene er klare når de er sprø, men fortsatt grønne.
Oppbevar de tørkede bringebærbladene i glasskrukker på et kjølig, tørt sted unna solen. Når du er klar til å lage te, knus bladene for hånd. Bruk 1 teskje (5 ml.) eller så med knuste blader per 8 ounces (235 ml.) kokende vann. La teen trekke i 5 minutter og drikk deretter opp.
Anbefalt:
10 trær og busker med røde bær - røde bær for vinterinteresse
Ingenting i naturen sier JUL høyere enn en plante med røde bær og grønne blader. Les videre for våre topp 10 planter med røde bær
Typer av røde roser: Velge og dyrke roser som er røde
Røde roser har en ubestridelig og klassisk skjønnhet. Hvilken bedre måte å symbolisere kjærlighet enn med en rød rose? I tillegg gjør de flotte tillegg til enhver hage. Det finnes mange forskjellige typer røde roser. Klikk på følgende artikkel for å lære om noen varianter av rød rosebusk
Å dyrke røde bladplanter – Lær om planter med røde blader
Er du ute etter å legge til en intensitet og fargetone til hagen din? Se ikke lenger enn planter med rødt løvverk. Kommer i en rekke former og størrelser, du har mye å velge mellom. For ideer om røde bladplanter du kan teste ut i hageplanene dine, klikk her
Høsting og lagring av søtpoteter: Hvordan lagre søtpoteter etter høsting
Du kan ha hjemmedyrkede knoller i flere måneder etter vekstsesongen hvis du vet hvordan du lagrer søtpoteter etter innhøstingen. Oppbevaring av søtpotet krever forsiktig herding for å forhindre mugg og utløse dannelsen av sukkerproduserende enzymer. Lær mer her
Høsting av modne agurker – tips for høsting og oppbevaring av agurkfrukt
Du bør vite når du skal plukke en agurk for å oppleve det sprø, saftige kjøttet som er perfekt for salater, sylting og mange andre bruksområder. Men når og hvordan høster du dem? Denne artikkelen vil hjelpe med det
