Virginia peanøttinformasjon - Lær om dyrking av Virginia-peanøttvarianter

2025 Forfatter: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Sist endret: 2025-01-22 15:37

Blant de mange vanlige navnene deres kalles Virginia-peanøtter (Arachis hypogaea) goobers, m alte nøtter og m alte erter. De kalles også "ballpark-peanøtter" fordi deres overlegne smak når de stekes eller kokes, gjør dem til den foretrukne peanøtten som selges på sportsbegivenheter. Selv om de ikke dyrkes utelukkende i Virginia, gir deres vanlige navn et nikk til det varme sørøstlige klimaet der de trives.

Hva er en Virginia Peanut?

Virginia-peanøttplanter bærer ikke «ekte nøtter», for eksempel de som vokser over hodet i trær. De er belgfrukter, som produserer spiselige frø i belger under bakken, så planting og høsting av Virginia-peanøtter er enkle oppgaver for den gjennomsnittlige gartneren. Virginia peanøttplanter gir høy avkastning, og de produserer større frø enn andre peanøtttyper.

Virginia Peanut Information

Virginia-peanøttplanter produserer peanøtter etter en unik livssyklus. Buskete, 30-60 cm høye planter produserer gule blomster som er selvbestøvende – de trenger ikke insekter for å pollinere dem. Når blomsterbladene faller, begynner tuppen av blomsterstilken å forlenges til den når bakken, men den stopper ikke der.

“Pegging down” er begrepet som beskriver hvordan denne stilken fortsetter å vokse ned i bakken til den når en dybde på 1 til 2 tommer (2,5-5 cm.). På enden av hver pinne er det der frøbelgene begynner å dannes, og omslutter frøene eller peanøttene.

Planting Virginia Peanuts

Noen Virginia-peanøttvarianter som dyrkes kommersielt er også egnet for hjemmehagen, som Bailey, Gregory, Sullivan, Champs og Wynne. Den beste praksisen for å plante Virginia-peanøtter starter om høsten eller vinteren før du planter den påfølgende sommeren.

Løsne jorden ved å bearbeide eller spade. Basert på jordtestresultater, arbeid kalkstein inn i jorda for å justere jordens pH mellom 5,8 og 6,2. Virginia-peanøttplanter er følsomme for gjødselforbrenning, så bruk kun gjødsel i henhold til jordprøveresultatene på høsten før vekstsesongen.

Så frø så snart jorden varmes opp om våren til en dybde på omtrent 5 cm. Plasser fem frø per en fot (30 cm) av rad, og la det være 91 cm mellom radene. Hold bakken fuktig, men aldri bløt.

Tips: Om mulig, dyrk Virginia-peanøtter i den delen av hagen din der du dyrket mais året før, og unngå å dyrke dem der du dyrket bønner eller erter. Dette vil minimere sykdommer.

Høsting av Virginia-peanutplanter

Virginia-peanøttvarianter trenger en lang vekstsesong for å modnes – 90 til 110 dager for grønne, kokende peanøtter og 130 til 150 dager for tørre, stekende peanøtter.

Løsne jorden rundt plantene med en hagegaffel og løft dem ved å ta tak i bunnenog trekker. Rist smuss fra røttene og belgene og la plantene tørke i solen i en uke (med belgene på toppen).

Fjern belgene fra plantene og fordel dem på avispapir på et kjølig, tørt sted (som en garasje) i flere uker. Oppbevar peanøttene i en nettpose på et kjølig, tørt sted.