2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:37
Er du lei av det banebrytende arbeidet med å snu, blande, vanne og overvåke en illeluktende komposthaug, og vente måneder på at den skal passe til hagen? Er du frustrert over å prøve å redusere karbonavtrykket ditt ved å kompostere, bare for å innse at det meste av avfallet ditt fortsatt må gå i søppelbøtta? Eller kanskje du alltid har ønsket å prøve kompostering, men rett og slett ikke har plass. Hvis du har svart ja på noen av disse, kan bokashi-kompostering være noe for deg. Fortsett å lese for å lære mer om bokashi-gjæringsmetoder.
Hva er Bokashi-kompostering?
Bokashi er et japansk ord som betyr «fermentert organisk materiale». Bokashi-kompostering er en metode for å fermentere organisk avfall for å lage en rask, næringsrik kompost for bruk i hagen. Denne praksisen har blitt brukt i århundrer i Japan; det var imidlertid den japanske agronomen Dr. Teruo Higa som perfeksjonerte prosessen i 1968 ved å gjenkjenne den beste kombinasjonen av mikroorganismer for raskt å fullføre den fermenterte komposten.
I dag er EM Bokashi eller Bokashi Bran-blandinger allment tilgjengelige på nettet eller i hagesentre, som inneholder Dr. Higas foretrukne blanding av mikroorganismer, hvetekli og melasse.
Hvordan lage fermentertKompost
I bokashi-kompostering legges kjøkken- og husholdningsavfall i en lufttett beholder, for eksempel en 5-gallon (18 L.) bøtte eller stor søppelbøtte med lokk. Et lag med avfall legges på, deretter bokashi-blandingen, så et lag med avfall og mer bokashi-blanding og så videre til beholderen er fylt.
Bokashi-blandinger vil ha instruksjoner om det nøyaktige blandingsforholdet på produktetikettene. Mikroorganismene, valgt av Dr. Higa, er katalysatoren som starter fermenteringsprosessen for å bryte ned organisk avfall. Når materialer ikke tilsettes, må lokket være tett lukket slik at denne fermenteringsprosessen kan finne sted.
Ja, det stemmer, i motsetning til tradisjonell kompostering som innebærer nedbrytning av organiske materialer, er bokashi-kompost i stedet gjæret kompost. Det er på grunn av dette, bokashi-komposteringsmetoden har en lav eller ingen lukt (beskrevet vanligvis som bare en lett duft av sylteagurk eller melasse), plassbesparende, rask komposteringsmetode.
Bokashi-gjæringsmetoder lar deg også kompostere gjenstander som vanligvis er mislikt i den tradisjonelle komposthaugen, for eksempel kjøttrester, meieriprodukter, bein og nøtteskall. Husholdningsavfall som kjæledyrpels, tau, papir, kaffefiltre, teposer, papp, tøy, fyrstikkpinner og mye annet kan også legges til bokashikompost. Det anbefales imidlertid at du ikke bruker matavfall med mugg eller voksaktige/blanke papirprodukter.
Når den lufttette beholderen er fylt, gir du den ganske enkelt to uker på å fullføre gjæringsprosessen, deretter graver du ned den gjærede komposten direkte i hagen ellerblomsterbed, der den begynner sitt andre trinn med å raskt brytes ned i jorda ved hjelp av jordmikrober.
Sluttresultatet er rik organisk hagejord, som holder på mer fuktighet enn annen kompost, og sparer deg for tid og penger på vanning. Bokashi-gjæringsmetoden krever lite plass, ikke tilsatt vann, ingen vending, ingen temperaturovervåking, og kan gjøres året rundt. Det reduserer også avfall på offentlige deponier og slipper ikke ut klimagasser.
Anbefalt:
Hva brukes sukkerrør til – Lær hva du skal gjøre med sukkerrørplanter
Sukkerrør kan dyrkes i varme, tropiske klimaer. Hvis du bor i en av disse regionene, vil du kanskje vite hva du skal gjøre med sukkerrørplantene dine. Sukkerrør har en rekke bruksområder. Klikk på denne artikkelen for å finne ut hvordan du bruker sukkerrør fra hagen
Hva er g alt med Bergenia-anlegget mitt – Lær om vanlige problemer med Bergenia
Sjelden plaget av hjort eller kaniner, som enhver plante, kan bergenia oppleve noen problemer med skadedyr og sykdommer. Hvis du har lurt på "hva er g alt med bergeniaen min", er denne artikkelen for deg. Klikk her for å lære om vanlige bergenia-problemer
Hva brukes en spade med rund hode til: Lær når du skal bruke en spade med rund hode
En spade med rund hode er et av de mest brukte verktøyene når man bygger en hage. Hva brukes en rund spissspade til? Lær mer om denne typen spade, hvordan du velger en og den beste tiden å bruke den i den følgende artikkelen
Kan maiskolber gå i kompost: Komposterer maisskaller og -kolber effektivt
Kompostering av maiskolber og skall er en bærekraftig prosess for å gjøre søppelbundne kjøkkenrester om til hagerike næringsstoffer for plantene dine. Lær mer om hvordan du komposterer disse elementene for maksimal suksess ved å bruke informasjonen i denne artikkelen
Hva er g alt med planten min – Lær hvordan du feilsøker vanlige problemer med stueplanter
Husplanter er fine å ha rundt seg og de er en fornøyelse å dyrke når ting går som de skal. Men når planten din ser søt ut i stedet for munter, kan det være vanskelig å finne årsaken. Denne artikkelen vil hjelpe