2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Visste du at fargen rød stimulerer appetitten? Å legge rødkål til hjertesalat eller salat gjør disse rettene mer tiltalende. Noen fargerike retter, som stekt rødkål med epler, regnes som en tradisjonell høytidsrett. I tillegg inneholder rødkål antocyaniner og fenoler som er til fordel for hukommelsen, immunsystemet og urinveiene.
For gartnere er dyrking av Ruby Perfection-kål den perfekte muligheten til ikke bare å sette farge på middagsbordet, men også øke variasjonen av grønnsaker som vokser i hagen. Når du velger en rødkål å dyrke, er Ruby Perfection-varianten den du velger!
Hva er Ruby Perfection Red Cabbage?
Ruby Perfection rødkål er en middels til sen sesong, mellomstor variant av hybridkål. Ruby Perfection-planter produserer faste hoder på 4 til 6 pund (2 til 2,5 kg.) i en rik, dyp rød farge. De har godt lagringspotensial og kan ofte vare langt ut på vinteren eller tidlig på våren når de lagres i rotkjeller. Ruby Perfection modnes 80 dager etter transplantasjon.
I tillegg til å være et fargerikt høydepunkt til middagsbordet, har rødkål en merkelig ukonvensjonell bruk forhjemmegartner. Antocyaninene i rødkål fungerer som en pH-indikator. Gartnere kan bruke Ruby Perfection-rødkål til å teste pH-nivået i hagejorden eller for å utføre et hjemmebasert STEM-eksperiment med barna. Indikatorfargene varierer fra rød-rosa for sure løsninger til grønn-gule for basiske.
Ruby Perfection kålfrø kan også dyrkes som mikrogrønt. Ruby Perfection-varianten tilfører et snev av farge og lett kålsmak til disse trendy grønnsaksblandingene. Mikrogrønnsaker anses som mer næringsrike enn modne grønnsaker. Å dyrke Ruby Perfection som mikrogrønt har en ekstra ernæringsmessig fordel siden rødkål inneholder høyere nivåer av vitamin C enn grønne varianter.
Growing Ruby Perfection Cabbage
Start Ruby Perfection kålfrø innendørs 4 til 6 uker før siste frost. Spiring tar 7 til 12 dager. Frøplantene kan transplanteres til hagen før vårsesongens siste frost. Plass planter 2 til 3 fot (0,5 til 1 m) fra hverandre på et solrikt sted.
Kål er en tung mater. Plant i en organisk rik jord eller suppler med høy nitrogengjødsel. Skru ned fôringskålen når de nærmer seg modenhet for å forlenge innhøstingsperioden og forhindre at hodene deler seg.
Begynn å høste Ruby Perfection når hodene er faste å ta på. Ruby Perfection-varianten motstår splitting bedre enn de fleste, slik at hodene kan forbli i feltet til en kraftig fryser. Eksponering for kulde og frost øker sukkerinnholdet i kål.
Growing Ruby Perfection er ganske enkelt. Dettesorten har en naturlig motstand mot trips og svartråte. Det anbefales å rotere avlinger fra Brassicaceae-familien, så motstå å plante kål der grønnkål, brokkoli eller blomkål ble dyrket året før.
Anbefalt:
Growing Murdoc Cabbages – How To Plant Murdoc Cabbage Seeds
Hvis du liker teksturen og smaken til Caraflex-kål, bør du vurdere å dyrke Murdoc-kål. For mer informasjon om Murdoc-kålsorten, klikk her
Integro Cabbage Variety: Lær om dyrking av Integro Cabbages
Rødkål er fargerik og fin til å pynte opp i salater og andre retter; den har også en unik næringsverdi takket være den dype lilla fargen. En flott hybrid variant å prøve er Integro rødkål. For mer informasjon om Integro kålsorten, klikk her
Ruby Ball Purple Cabbage – Hvordan dyrke Ruby Ball Cabbage Planter
Rødkål er en allsidig og lettdyrket grønnsak. Ruby Ball lilla kål er en stor variasjon å prøve. Den har en fin, søt smak og vil stå i hagen i flere uker uten å dele seg, så du trenger ikke å høste alt på en gang. For mer informasjon, klikk på følgende artikkel
Gonzales Cabbage Variety: Lær om dyrking av Gonzales Cabbages
: Gonzales-kålsorten er en grønn hybrid i tidlig sesong som produserer minihoder og tar 55 til 66 dager å modnes. De faste hodene i softballstørrelse betyr mindre avfall. De har en perfekt størrelse for de fleste kålmåltider i familiestørrelse og har en søt, krydret smak. Lær mer her
Savoy Cabbage Growing: How To Grow Perfection Drumhead Cabbage
Hagtefolk med lengre perioder med kjølig vær kan nyte kålsorter som krever lengre dager før modning. "Perfection Drumhead"-kål er bare ett eksempel på en kultivar som tilfører både smak og visuell appell til hjemmehagen. Lær mer i denne artikkelen
