Growing Murdoc Cabbages – How To Plant Murdoc Cabbage Seeds

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Hvis du liker teksturen og smaken til Caraflex-kål og skulle ønske det var mer av det, vurder å dyrke Murdoc-kål. Murdoc-kålsorten har de samme møre bladene og den søte smaken som hjemmelagets verdi for oppskrifter på slaw, wok og surkål. Forskjellen er størrelsen på hodene. I stedet for 0,5-1 kg små Caraflex-hoder, veier Murdoc i gjennomsnitt hele 3-4 kg.

F1 Hybrid Murdoc-kålvariant

Murdoc modnes på omtrent 60 til 80 dager, og produserer et kjegleformet hode som har en søtere smak enn runde kålvarianter. Hodene har hjerteformede senter og de tynnere bladene gir den en silkeaktig tekstur som er perfekt for en rekke ferske eller lett sauterte kålretter.

I tillegg er denne kålvarianten en nøkkelingrediens i mange bayerske weisskrautoppskrifter. Denne stekte kålretten har en søt og sur smak som er mildere og enklere å lage enn tradisjonelle surkåloppskrifter.

Murdoc dyrkes først og fremst for høsting. Når de er modne, vil de stramme ytre bladene begynne å brettes tilbake, noe som indikerer at kålen er klar for plukking. Ved høsting før frost har Murdoc utmerket lagringspotensial. Denne koniske kålen varer ofte i 30 til 60 dager når den lagres ved en temperatur på 32 grader F. (0C.).

dyrking av Murdoc-kål

For en høstavling, start kålfrø innendørs seks uker før siste frost. For å så direkte inn i hagen, plant Murdoc-frø når jordtemperaturen har nådd et minimum på 50 grader F. (10 C.). Den ideelle spiretemperaturen for Murdoc-kålfrø er 75 grader F. (24 C.).

Tynn eller plasstransplantasjon med 61 cm fra hverandre. Pakk jord godt rundt transplantasjoner og mulch for å beholde jordfuktighetsnivået og redusere luking. På grunn av sine grunne røtter tåler ikke kålplanter tett dyrking for å fjerne ugress.

Murdoc-kålpleie ligner på andre typer Brassicaceae. Som de fleste kål, er Murdoc en tung mater og drar nytte av høy nitrogengjødsel tidlig på sesongen. Hold tilbake gjødsel når hodene begynner å modnes for å forhindre sp altning. Å holde jorda jevnt fuktig vil også bidra til å holde kålhodene intakte.

Murdoc-sorten er vert for de samme skadedyr- og sykdomsproblemene som de fleste andre kålkultivarer. De mer vanlige skadedyrene inkluderer kålløkker, loppebiller og rotmarker. For å redusere sykdom, roter avlingene hvert år, bruk ren pottejord og rens hagen på slutten av sesongen for å forhindre at sykdommer og skadedyr overvintrer i jorda.

Murdoc-kålfrø er lett tilgjengelig fra nettbaserte frøkataloger og forhandlere. Både frø og frøplanter kan kjøpes på lokale hagesentre.