Hva er Mibuna Greens – Tips for å dyrke japansk Mibuna

Innholdsfortegnelse:

Hva er Mibuna Greens – Tips for å dyrke japansk Mibuna
Hva er Mibuna Greens – Tips for å dyrke japansk Mibuna

Video: Hva er Mibuna Greens – Tips for å dyrke japansk Mibuna

Video: Hva er Mibuna Greens – Tips for å dyrke japansk Mibuna
Video: 후루사토노제(고향납세) 답례품 언박싱, 일본 편의점 쇼핑 및 장보기, 떡만둣국, 딸기 타르트 l 일본 도쿄 VLOG 2024, Desember
Anonim

En nær slektning av mizuna, mibuna sennep, også kjent som japansk mibuna (Brassica rapa var japonica 'Mibuna'), er en svært næringsrik asiatisk grønn med en mild, sennepsaktig smak. De lange, slanke, spydformede grønnsakene kan tilberedes lett eller tilsettes i salater, supper og rørfries.

Å dyrke mibuna er enkelt, og selv om plantene tåler en viss sommervarme, foretrekker japansk mibuna kjølig vær. Når de er plantet, trives mibuna greener selv når de blir neglisjert. Lurer du på hvordan du dyrker mibuna greener? Les videre for mer informasjon.

Tips om å vokse Mibuna

Plant mibuna sennepsfrø direkte i jorda så snart bakken kan bearbeides om våren eller omtrent på tidspunktet for siste frost i din region. Alternativt kan du plante japanske mibuna-frø innendørs på forhånd, omtrent tre uker før siste frost.

For gjentatte avlinger gjennom hele sesongen, fortsett å plante noen frø med noen ukers mellomrom fra våren til sensommeren. Disse greenene klarer seg godt i halvskygge. De foretrekker fruktbar, godt drenert jord, så det kan være lurt å grave i litt godt råtten gjødsel eller kompost før planting.

Dyrk mibuna-sennep som en klipp-og-kom-igjen-plante, noe som betyr at du kan klippe eller håndplukke fire eller fem avlinger med små blader fra en enkelt plante. Hvis dette er din hensikt, tillat bare 3 til 4tommer (7,6–10 cm.) mellom plantene.

Begynn å høste små mibuna-grønne blader når de er 3 til 4 tommer (10 cm) høye. I varmt vær kan du kanskje høste så snart som tre uker etter planting. Hvis du foretrekker det, kan du vente og høste større blader eller fulle planter. Hvis du vil dyrke japansk mibuna som større, enkeltplanter, tynn unge planter til en avstand på 30 cm.

Vann japansk sennep etter behov for å holde jorden jevnt fuktig, spesielt i sommervarmen. Jevn fuktighet vil forhindre at greenene blir bittere og vil også bidra til å forhindre bolting i varmt vær. Påfør et tynt lag med mulch rundt plantene for å holde jorden fuktig og kjølig.

Anbefalt: