Uses Of Strawberry Fruit: How To Use Strawberries Before They Go Bad

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

For noen jordbærelskere er det kanskje ikke noe som heter for mange jordbær. For andre kan det virkelig være for mye av det gode, og det er et reelt problem å finne ut hvordan man bruker jordbær før de blir dårlige. Den gode nyheten er at det er mange bruksområder for jordbærfrukt, samt måter å konservere den på. Fortsett å lese for å lære hva du skal gjøre med jordbær.

Hvordan bruke jordbær

Hvis du har spist friske bær til du føler for Veruca S alt i Willy Wonka og både venner og familie nekter å ta mer, hva kan du gjøre med jordbær før de blir dårlige?

Jordbær egner seg godt til å konservere, så det er alltid mulighet for å lage syltetøy. De fryser også ganske godt så du kan lage frysesyltetøy eller bare fryse ned bærene til senere.

For å fryse bærene, vask dem, tørk dem forsiktig og legg dem utover på et bakepapir. Frys dem og deretter poser dem; på denne måten vil de forbli enkeltbær og ikke en gigantisk vanskelig å bruke klump. Jordbær kan også skjæres i skiver eller pureres og deretter fryses usøtet, eller søtes med sukker eller sukkererstatning.

Apropos frysing, hva med litt hjemmelaget jordbæris, gelato eller sorbet? Med dagens nye iskremprodusenter er det enkelt å lage hjemmelagde iskalde godbiter og glede for publikum på en varmdag.

Jordbær er fantastiske i smoothies. Du kan purere en haug med en banan, yoghurt og andre smaker du ønsker, eller til og med purere bananen og bærene og fryse ned i isbitbrett for en snarvei til fremtidige smoothies.

Hva annet å gjøre med jordbær

Selvfølgelig gjør jordbærsmåkake raskt arbeid ut av en haug med bær, det samme gjør jordbærpai, kake eller muffins. Frokostelskere vil besvime over pannekaker med bær eller vafler med pisket krem. Vil du spise litt sunnere til frokost? Ikke noe problem, skjær jordbær i korn med mye fiber eller lavfett yoghurt.

Pisk opp en porsjon jordbærlimonade og for de voksne, hva med jordbærmargaritas? Bruk den nevnte isen og lag en veldig bær-, jordbærmilkshake. Og for de voksne igjen: Prosecco eller champagne med jordbær er helt guddommelig.

Lag en fersk fruktterte eller fruktspyd med jordbær og annen frukt. Grill jordbærene på spyd og server dryppet med balsamico-reduksjon. bagatell noen? Legg oppskårne jordbær lagvis med deilig pundkake i en vakker glassbeholder.

For kjærligheten i livet ditt, dypp jordbærene i sjokolade, enten hvit, mørk eller melk.

Hva blir det til middag? Hva med en salat av spinat og jordbær med en balsamico-/cidervinaigrette eller kylling med jordbærbalsamicoglasur eller jordbærmole eller jordbær-chilisyltetøy på en perfekt stekt biff.

Det er så mange jordbærbruk som kun begrenses av fantasien din. Jordbær kan svinge begge veier, enten søte eller s alteog gjør dem eminent nyttige på kjøkkenet.

Hvis alt annet mislykkes og du fortsatt ikke har vært i stand til å konservere eller bruke en mengde jordbær, er det alltid en ansiktsskrubb med jordbær…