Growing Dragon Tongue Beans: Pleie og bruk av Dragon Tongue Bean

Innholdsfortegnelse:

Growing Dragon Tongue Beans: Pleie og bruk av Dragon Tongue Bean
Growing Dragon Tongue Beans: Pleie og bruk av Dragon Tongue Bean
Anonim

Dragon tongue bean-planten er en buskbønne som du kan dyrke på samme måte som alle andre bushbønnevarianter. Det som gjør dragetungen spesiell er dens unike utseende, delikate smak og tekstur. Belgene er stripete med lilla og kan spises hele eller la stå til modning og skrelles for å høste bønnene.

About Dragon Tongue Beans

Dette er et arvestykke buskbønnesort med opprinnelse i Nederland. Andre navn for dragetunge er "Dragon Langerie" og "Merveille de Piemonte." Podene med dragetunge har ingen strenger og er gule med dramatiske lilla striper. De vokser fem til åtte tommer (13-20 cm.) lange og er flate. Buskplantene blir 61-76 cm høye.

Bruken av dragetungebønner på kjøkkenet er dobbel; du kan spise dem ferske som en snapsbønne eller som bønner med skall. Som snapsebønner har dragetunge en søt, saftig og delikat smak. De er ikke fibrøse. Du kan tilberede dem eller spise dem rå, men de vakre stripene vil blekne med matlagingen.

How to Grow Dragon Tongue Beans

Å dyrke dragetongebønner er det samme som alle andre buskbønner. I motsetning til stangbønner, trenger du ikke et espalier eller annen struktur for at planten skal klatre, da den vil holde seg kort og buskete. Du kan direkte så frø om våren når faren for frost harbestått.

Jorden bør dreneres godt og helst være lett sur. Gi bønnene dine et solrikt sted og god plass til å spre seg mellom hverandre og flere rader. Som andre bønner vil disse plantene trenge mye vann. Vann regelmessig gjennom hele vekstsesongen, spesielt når det regner mindre enn 2,5 cm per uke.

When to Pick Dragon Tongue Beans

Tiden til modning for å plukke og bruke disse som snapsebønner er 55 til 60 dager. Hvis du vil ha bønner med skall, la belgene stå på planten til å modnes helt, ca. 80 dager. Når du høster de umodne bønnene, kan du forvente at mer vokser og får en større høst. Bare knips dem av når du er klar til å bruke dem.

Siden du har jobbet så hardt i hagen i sommer, ønsker vi å vise frem fruktene (og grønnsakene) av arbeidet ditt! Vi inviterer deg til å bli med på Gardening Know How Virtual Harvest Show ved å sende inn bilder av innhøstingen din!

Anbefalt: