Organic Gargening - Learn About What Makes An Organic Garden

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Spis økologisk, annonsene i «helse»-magasinene skriker til deg. Hundre prosent økologiske produkter, står det på skiltet på det lokale bondemarkedet. Akkurat hva er økologisk hagearbeid og hvordan kan det være gunstig for deg? Fortsett å lese for å finne ut nøyaktig hva som gjør en økologisk hage.

Hva er en økologisk hage?

Økologisk hagearbeid er et begrep som brukes for å betegne at blomstene, urtene eller grønnsakene ikke har blitt utsatt for kjemisk eller syntetisk gjødsel eller ugressmidler. Denne forskjellen inkluderer også bakken de ble dyrket i og hvordan de ble behandlet under produksjonen.

En organisk hage er en hage som ikke bruker annet enn naturlige metoder for insektkontroll og naturlige, organiske midler for å gjødsle jorden. Troen er ganske enkelt at økologiske matprodukter er tryggere og sunnere for oss å spise.

Tips for dyrking av økologiske hager

Økologiske bønder oppnår naturlig insektkontroll ved å bruke ledsagende planting og nyttige insekter, som marihøner, for å kvitte hagen for skadedyr, som bladlus, som ødelegger avlingene. Mange økologiske bønder, og til og med noen som ikke er det, planter avlingene sine i visse kombinasjoner for å avvise skadedyr.

Et godt eksempel på dette vil være å plante paprika nær bønner og erter med ideen om at capsaicin vil avskrekkebønnebillen og andre insekter. Et annet eksempel på dette kan være ringblomster i potetlappen for å avskrekke potetfeilen.

En god økologisk hage er bare så god som jorden den dyrkes i. For å oppnå overlegen jord er de fleste økologiske bønder avhengige av kompost, som er laget av nedbryting av organisk materiale (dvs. eggeskall, kaffegrut, dyreavføring og gress eller hageavklipp).

I løpet av året samler økologiske gartnere inn husholdningsavfall, husdyrgjødsel og hageavklipp til kompostbingen. Denne beholderen snus regelmessig for å lette nedbrytningen. Norm alt, innen utgangen av et år, vil avfallsmaterialet bli til det som kalles «svart gull».

Tidlig i vekstsesongen vil den økologiske gartneren jobbe komposten inn i hageparsellen, og berike dermed jorda med de naturlige ingrediensene som trengs for et rikt vekstbed. Dette sorte gullet er nøkkelen til rik jord, som igjen er nøkkelen til dyrking av økologiske grønnsaker, blomster og urter. Det gir plantene de næringsstoffene de trenger for å vokse seg sterke og sunne.

Organic Gardening Concerns

For øyeblikket er det få organiske virksomheter i stor skala i USA. De fleste økologiske hagene er oppdratt av små gårder og husmannsplasser spredt rundt i landet. Likevel vokser etterspørselen etter økologiske produkter, spesielt råvarer og urter, årlig.

Selv om det er mange organisasjoner som økologiske gårder kan slutte seg til for å få sine produkter sertifisert økologisk, er det ikke FDA eller USDA retningslinjer for hva som kan selges som økologisk i ditt lokale supermarked. Dette betyr at det ikke er noereell garanti for at fordi skiltet sier "organisk" at produktet virkelig er fritt for plantevernmidler og ugressmidler.

Hvis du ønsker å kjøpe økologiske produkter, er det beste alternativet det lokale bondemarkedet eller helsekostbutikken. Still mange spørsmål for å være sikker på hva du virkelig kjøper. En ekte økologisk gartner vil ikke ta forbehold om hvordan de produserer produktet sitt.

Den eneste virkelige måten å sikre at du spiser økologisk er å dyrke din egen økologiske hage. Begynn i det små, velg et lite område og start din egen kompostbeholder. Les mange bøker eller sjekk ut en av de mange artiklene på denne nettsiden. På denne tiden neste år kan du også spise økologisk.