2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Lovageplanter (Levisticum officinale) vokser som ugress. Heldigvis er alle deler av løvstikkurten brukbare og deilige. Planten brukes i enhver oppskrift som krever persille eller selleri. Den har et høyt s altinnhold, så litt vil gå langt, men stilkene og stilkene brukes best i karbohydratbaserte retter som pasta og potetoppskrifter.
Lovage Herb Uses
Alle deler av urten er brukbare. Bladene tilsettes salater og roten graves opp på slutten av sesongen og brukes som grønnsak. Stilker kan erstatte selleri og blomsten gir en aromatisk olje. Interessant nok er løvstikkurten en ofte brukt smakstilsetning for konfekt. Du kan bruke frø og stilker når du lager godteri. Frøene er en vanlig ingrediens i smakstilsatte oljer og eddiker, som trekker inn i væsken og frigjør smaken over tid. Lovage urt er mest brukt i Europa, hvor den smaker mat i Tyskland og Italia.
How to Grow Lovage
Lovage ser litt ut som selleri, men er i gulrotfamilien. Plantene kan vokse opp til 2 meter og bærer tykt grønt blad. Blomstene er gule og holdt i paraplyformede parasoller. De vokser 36 til 72 tommer (91-183 cm.) med en spredning på 32 tommer (81 cm.). Basen av planten består av tykke,selleri-lignende stilker med blanke grønne blader som avtar i antall når du beveger deg oppover stilken. De gule blomstene er arrangert i klaser av skjermtype, som produserer frø som er 1 cm lange.
Sol og godt drenert jord er nøkkelen til å dyrke løvstikk. Å dyrke løbb krever jord med en pH på 6,5 og sandholdig, leirholdig jord. Lovage planter er hardføre til USDA plante hardførhet sone 4.
Å bestemme når du skal plante løvstikk er det første trinnet i å dyrke urten. Direkte så løvstikkfrø innendørs fem til seks uker før datoen for siste frost. Så frø på overflaten av jord og støv med sand. Frøene kan også sås ute sent på våren når jordtemperaturen har varmet seg opp til 16 C.
Frøplanter krever jevn fuktighet til de er flere tommer (8 cm) høye, og deretter kan vanningen avta. Transplanter løvstikkplanter 20 cm fra hverandre i rader 46 cm fra hverandre. Lovage vil blomstre tidligere når den plantes innendørs. Du kan forvente blomster på transplanterte planter på forsommeren som varer til sensommeren.
Løvgruvearbeidere ser ut til å være plantens primære skadedyr og vil skade bladene med fôringsaktiviteten.
Høst løvstikkblader når som helst og grav ut roten om høsten. Frø kommer sent på sommeren eller tidlig på våren, og stilkene er best når de spises unge.
Lovage har rykte på seg som en god følgeplante for poteter og andre knoller og rotvekster. Matavlinger bør ordnes i grønnsakshagen for å danne de beste alliansene og gjøre veksten bedre og sunnere.
Anbefalt:
How to Treat A Sick Lovage Plant - Symptomer på vanlige Lovage Herb Diseases
Lovage er populær som ingrediens i det søreuropeiske kjøkken. Fordi gartnere som dyrker det er avhengige av det for matlaging, er det spesielt trist å se det viser tegn på sykdom. Klikk her for å lære mer om problemer som påvirker løvstikk og hvordan du kan behandle dem
Dividing Lovage Plants - How To Divide Lovage Herb Plants
En gang et vanlig syn på krydderhyllen, er løvstikk en undervurdert gammeldags flerårig urt. Å prøve løvstikk i urtehagen kan være så enkelt som å spørre en venn om en løvstikke-inndeling. Klikk på artikkelen for å lære hvordan du deler løvstikkplanter
Lovage Seed Spiring: When To Sow Seeds Of Lovage Herb
Frødyrket løvstikk gir en nydelig flerårig urt som er et flott tillegg til enhver urtehage. Interessert i å dyrke løvstikkplanter fra frø? Les videre for å finne ut hvordan du skal vokse og når du skal så løvstikk fra frø
Can You Grow Lovage In Pots - Tips For Growing Lovage In A Container
Når du tenker på urter, er det mange som dukker opp umiddelbart, som rosmarin, timian og basilikum. Men løvstikk? Alle de andre urtene mine dyrkes i potter, men kan man dyrke løvstikk i potter også? Lær mer om hvordan du dyrker løvstikk i en potte ved å klikke på denne artikkelen
Spiral Herb Garden Ideas - How To Grow A Spiral Herb Garden
Den spiralformede urtehagen er et attraktivt, utilitaristisk design plukket rett fra naturen. Les denne artikkelen for å lære om spiralurtehageideer og start din egen spiralurtehage denne sesongen
