Sweet Bay Leaf Tree: How To Grow A Bay Leaf Tree

Innholdsfortegnelse:

Sweet Bay Leaf Tree: How To Grow A Bay Leaf Tree
Sweet Bay Leaf Tree: How To Grow A Bay Leaf Tree

Video: Sweet Bay Leaf Tree: How To Grow A Bay Leaf Tree

Video: Sweet Bay Leaf Tree: How To Grow A Bay Leaf Tree
Video: How to Grow Bay Leaves (Bay Laurel) - Complete Growing Guide 2024, April
Anonim

Laurbærblader tilfører essensen og aromaen til suppene og gryterettene våre, men har du noen gang lurt på hvordan du dyrker et laurbærbladtre? Krydderet er så vanlig at det er lett å glemme at bladene er fra et voksende tre. Det søte laurbærbladtreet (Laurus nobilis) er et 40 til 50 fot (12 til 15 m.) høyt tre som er hjemmehørende i Middelhavsregionen. Den ble en gang gjort til en krans for å krone vinnerne av antikke greske spill. Treet regnes for å være en av de eldste kultiverte treslagene.

Om Sweet Bay Leaf Trees

Sweet bay leaf tree er frostømt og er bare hardfør mot USDA-plantes hardførhetssone 7. Det foretrekker full soleksponering og blomstrer fra vår til sommer. Bladene er læraktige og stive med kraftig midtribbe. Knusing av bladet frigjør aromatisk olje som er kilden til smakstilsetningen for mat. Pleie av laurbærtre er veldig enkelt og greit, men disse trærne må beskyttes i kaldt klima.

Hvordan dyrke et laurbærbladtre

Søte laurbærtrær bør plantes i godt drenert jord med tilsetning av sjenerøse mengder kompost. Trærne kan holdes på en mindre vekstvane hvis de dyrkes i en beholder, som også lar gartneren bringe treet innendørs eller til et skjermet sted når kalde temperaturer truer. Plant trærne samtidignivå i jord som de ble dyrket i barnehagepotten. Å plante laurbærtrær gjøres best tidlig på våren når de er halvt i dvale.

Du kan dyrke et laurbærtre bare som en prydplante eller som en del av ditt kulinariske arsenal. Å dyrke et laurbærtre fra stiklinger eller luftlag er den vanlige formen for forplantning. Stiklinger bør tas på sensommeren og settes i et jordfritt medium. Luftlag krever at gartneren sårer treet og pakker det med sphagnummose til det dannes røtter i såret. Stengelen eller grenen kan deretter klippes av og plantes.

Beskytt søte laurbærtrær mot kraftig vind, som er skadelig for det svake treverket. Bay-trær trenger ikke fôring eller tilleggsvanning om vinteren. Bay-trær kan trenes til en topiary eller en annen form med nøye håndtering når planten er ung. Plasser en potteplante i et område der temperaturen varierer fra 7 til 17 C og hvor sollys kommer fra sørlig eller østlig retning.

Høsting og bruk av Sweet Bay Leaf Tree

Løv kan høstes når som helst, men den beste smaken kan fås fra større, modne blader. Legg bladene til tørk og knus dem eller bruk dem hele, men fjern før du spiser. Bladene er en vanlig ingrediens i den franske krydderpakken, bouquet garni, som er pakket inn i osteklut og gjennomsyret av supper og sauser. Det er verdt å lære hvordan du dyrker et laurbærbladtre for pynt og friskt, sunt krydder.

Anbefalt: