Carob som vokser i hagen - Carob Tree Information and Care

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Selv om det er lite kjent for mange mennesker, har johannesbrødtrær (Ceratonia siliqua) mye å tilby til hjemmelandskapet gitt passende vekstforhold. Dette eldgamle treet har en interessant historie i tillegg til en rekke bruksområder. Fortsett å lese for mer informasjon om johannesbrødtre.

Hva er johannesbrød?

Sjokolade, hvordan elsker jeg deg? La meg telle måter … og kalorier. Sjokoladeavhengighet (som min) består av omtrent halvparten fett, ber om en løsning. Carob er akkurat den løsningen. Rik ikke bare på sukrose, men også 8 % protein, som inneholder vitamin A og B pluss flere mineraler, og omtrent en tredjedel av kaloriene til sjokolade uten fett (jepp, fettfri!), carob er en ideell erstatning for sjokolade.

Så, hva er johannesbrød? Carob som vokser i deres opprinnelige habitat kan finnes i det østlige Middelhavet, sannsynligvis i Midtøsten, hvor det har blitt dyrket i over 4 000 år. Carob dyrking har også blitt referert til i Bibelen og var kjent for de gamle grekerne også. I Bibelen kalles johannesbrødtreet også Johannesbønne eller johannesbrød i referanse til "gresshoppene" spist av døperen Johannes, som ble representert av plantens hengende belger eller belgfrukter.

Et medlem av familien Fabaceae eller belgfrukter,johannesbrødtreinformasjon sier at det er et eviggrønt tre med finnede blader på to til seks ovale par som vokser til omtrent 50 til 55 fot (15 til 16,5 m.) høyt.

Ytterligere Carob Tree-informasjon

Dyrket rundt om i verden for sine søte og næringsrike frukter, ble johannesbrødfrø en gang brukt til å veie gull, som er der ordet "karat" er avledet. Spanjolene brakte johannesbrøddyrking til Mexico og Sør-Amerika, og britene introduserte johannesbrødtrær til Sør-Afrika, India og Australia. Introdusert i USA i 1854, er johannesbrødtrær nå et kjent syn i hele California, hvor det varme, tørrere klimaet er ideelt for dyrking av johannesbrød.

Johannesbrødet trives godt i middelhavslignende strøk, og vokser godt hvor som helst der sitrus vokser og dyrkes for sin frukt (belg), som er mest kjent for sin bruk m alt til mel og erstattet med kakaobønner. De lange, flate brune johannesbrødbelgene (4 til 12 tommer (10 til 30,5 cm.)) inneholder også en polysakkaridgummi, som er luktfri, smakløs og fargeløs, og brukes i mange produkter.

Husdyr kan også fôres med johannesbrødbelg, mens folk lenge har brukt belgeskallene til medisinske formål, som for eksempel strupebalsam eller tyggepastiller for å lindre heshet.

Hvordan dyrke johannesbrødtrær

Å så frø direkte er trolig den vanligste metoden for å dyrke johannesbrødtrær. Friske frø spirer raskt, mens tørkede frø må arres og deretter bløtlegges i en periode til de er hovne to til tre ganger i størrelse. Tradisjonelt plantet i leiligheter og deretter transplantert når frøplanteneoppnå et andre sett med blader, spiring for johannesbrødtrær er bare omtrent 25 prosent sikker. Carob bør ha en avstand på 23 cm (9 tommer) fra hverandre i hagen.

For hjemmegartneren kan en etablert 1-gallon (4 L) johannesbrødtrestart kanskje kjøpes mer fornuftig fra en barnehage. Husk at forholdene i hagen din må etterligne Middelhavet, eller dyrke johannesbrød i et drivhus eller i en beholder, som kan flyttes inn i et beskyttet område innendørs. Johannesbrødtrær kan dyrkes i USDA-sonene 9–11.

Vær tålmodig siden johannesbrødtrær vokser sakte først, men begynner å bære i det sjette året etter planting og kan forbli produktive i 80 til 100 år.

Carob Tree Care

Johannesbrødtrepleie dikterer etablering av johannesbrødtreet i et område av landskapet i full sol og veldrenert jord. Mens johannesbrød tåler tørke og alkalitet, tåler den ikke sur jord eller altfor våte forhold. Vann johannesbrødet sjelden, eller ikke i det hele tatt, avhengig av klimaet ditt.

Når de er etablert, er johannesbrødtrær sterke og motstandsdyktige og påvirkes av få sykdommer eller skadedyr, selv om skala kan være et problem. Alvorlig angrep av disse ubevegelige panserinsektene kan forårsake merkelig formede og gulne blader, sprutende bark og generell forkrøbling av johannesbrødtreet. Beskjær alle områder som er plaget av kalk.

Noen andre insekter, for eksempel rovmariebiller eller snylteveps, kan også ramme johannesbrødet og kan behandles med hagebruksolje hvis det er absolutt nødvendig.

Den største trusselen mot johannesbrødet er dens motvilje mot bløtjord og altfor våte forhold, noe som fører til forkrøplede trær og manglende evne til å absorbere næring, noe som forårsaker gulning og bladfall. Vanligvis trenger ikke en etablert plante gjødsles, men hvis disse problemene plager treet, kan en dose gjødsel være fordelaktig og selvfølgelig kutte ned på vanning.