2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Lange kjent for de innfødte folkene i Latin-Amerika, er kokonafrukten mest sannsynlig ukjent for mange av oss. Hva er kokona? Nært beslektet med naranjillaen, bærer kokonaplanten frukt som faktisk er et bær, omtrent på størrelse med en avokado og minner i smak om en tomat. Cocona frukt fordeler har blitt brukt av søramerikanske indianere for en rekke sykdommer så vel som en matvare. Hvordan dyrke kokona, eller kan du? Les videre for å finne ut om dyrking av kokonafrukt og annen informasjon om kokonafrukt.
Hva er Cocona?
Cocona (Solanum sessiliflorum) blir noen ganger også referert til som ferskentomat, orinoko-eple eller kalkunbær. Frukten er oransje-gul til rød, omtrent 0,5 cm på tvers fylt med en gul fruktkjøtt. Som nevnt ligner smaken på en tomat og brukes ofte på samme måte.
Det finnes flere varianter av cocona. De som finnes i naturen (S. georgicum) er piggete, mens de som dyrkes generelt er ryggradsløse. Den urteaktige busken vokser til rundt 6 ½ fot (2 m.) i høyden med hårete kvister og dunete stengler befolket med eggformede, kamskjellformede blader som er dunete på toppen og årer under. Planten blomstrer i klaser på to eller flere klbladaksene med 5-bladede, gulgrønne blomster.
Cocona Fruit Info
Coconafrukt er omgitt av et tynt, men tøft ytre skall som er dekket med ferskenlignende fuzz til frukten er helt moden. Ved modenhet blir frukten glatt, gylden oransje til rødbrun til dyp lilla-rød. Frukten plukkes når den er helt moden og skallet blir noe rynkete. På dette tidspunktet avgir kokonafrukt en mild tomatlignende aroma akkompagnert av en smak som ligner på tomat med limaktig surhet. Fruktkjøttet inneholder mange flate, ovale, kremfargede frø som er ufarlige.
Coconaplanter ble først beskrevet i dyrking av indianerne i Amazonasregionen Guaharibos Falls i 1760. Senere ble det funnet at andre stammer dyrket kokonafrukt. Enda lenger nede på tidslinjen begynte planteforedlere å studere planten og dens frukt for å se om den hadde potensial til å hybridisere med naranjilla.
Cocona Fruit Fordeler og bruk
Denne frukten spises ofte av lokalbefolkningen og markedsføres over hele Latin-Amerika. Cocona er et innenlandsk produkt i Brasil og Colombia og er en næring i Peru. Juicen blir for tiden eksportert til Europa.
Frukten kan spises fersk eller juice, stuet, frossen, syltet eller kandisert. Den er verdsatt for bruk i syltetøy, syltetøy, sauser og paifyll. Frukten kan også brukes fersk i salat eller tilberedes til kjøtt- og fiskeretter.
Coconafrukten er svært næringsrik. Rik på jern og vitamin B5, inneholder frukten også kalsium, fosfor og mindre mengder karoten, tiamin,og riboflavin. Frukten er lavkalori og høy i kostfiber. Det sies også å redusere kolesterol, overflødig urinsyre og lindre andre nyre- og leversykdommer. Saften har også blitt brukt til å behandle brannskader og giftige slangebitt.
Growing Cocona Fruit
Cocona er ikke frostbestandig og må dyrkes i full sol. Planten kan formeres enten med frø eller rotstikking. Mens kokona har vært kjent for å blomstre i sand, leire og skuret kalkstein, er god drenering avgjørende for vellykket dyrking.
Det er mellom 800-2 000 frø per frukt, og nye planter melder seg lett frivillig fra eksisterende kokonabusker. Du må mest sannsynlig finne frøene dine i en anerkjent barnehage på nettet hvis du har tenkt å prøve å dyrke det.
Plant frøene 0,5 cm dype i et bed i rader som er 20,5 cm fra hverandre eller i en blanding av halv pottejord til halv sand i beholdere. I beholdere, legg 4-5 frø og forvent 1-2 solide frøplanter. Spiring bør skje mellom 15-40 dager.
Gjødsle plantene 6 ganger i løpet av et år med 10-8-10 NPK i mengden 1,8 til 2,5 unser (51 til 71 g.) per plante. Hvis jorda har lite fosfor, gjødsle med en 10-20-10.
Cocona-planter begynner å gi frukt 6-7 måneder etter frøformering. Cocona er selvfruktbar, men bier kan ikke motstå blomstene og vil overføre pollen, noe som resulterer i naturlige krysninger. Frukten vil modnes rundt 8 uker etter pollinering. Du kan forvente 22–40 pund (10 til 18 kg.) frukt per moden plante.
Anbefalt:
What Fruit Is Yellow: Growing Yellow Fruit In The Garden
Hvilken frukt er gul? Det er mer enn bananene på supermarkedet. Prøv å dyrke gul frukt for en jevn tilførsel av solrik mat
West Coast Fruit Tree Info: Growing Fruit Trees in the West
Vestkysten er en enorm region som spenner over mange forskjellige klimaer. Hvis du vil dyrke frukttrær, kan det være vanskelig å vite hvor du skal begynne. Klikk for å lære mer
Balancing Fruit Salad Tree Fruit – How To Thin Fruit On A Fruit Salad Tree
Å trene et tre som er ungt er viktig for å balansere fruktsalattreets lemmer. For å lære mer om fruktsalattrær og tynning, klikk på denne artikkelen
Skyrocket Juniper Info - Tips for Growing Juniper 'Skyrocket' In The Garden
Skyrocket einer er allment tilgjengelig og utgjør et nydelig samlingspunkt i landskapet med sin vertikale, ryddige vekst og aromatiske blader. Finn tips om hvordan du dyrker en Skyrocket einer og nyt dens voldsomme vekst og elegante bladverk i artikkelen
What Is A Fruit Salad Garden: Creating A Fruit Salad Garden Theme
Har du noen gang tenkt på hvor fint det ville være å høste frukt til en forfriskende fruktsalat? En hage med frukttema er mulig. Lær mer i denne artikkelen
