2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Det er ingenting som en siderett med mais eller et øre med nykokt maiskolber. Vi setter pris på den unike smaken til denne sukkerholdige grønnsaken. Mais regnes som en grønnsak når den høstes for å spises, men det kan også betraktes som et korn eller til og med en frukt. Det er forskjellige sukkermaisvarianter plassert i tre kategorier, på grunn av sukkerinnhold. La oss ta en titt på disse typene søtmais og noen sukkermaiskultivarer.
Om sukkermaisplanter
Mais er kategorisert etter sukker i "standard eller normal sukkerholdig (SU), sukkerforsterket (SE) og supersøt (Sh2), " i henhold til sukkermaisinfo. Disse typene varierer også etter hvor raskt de skal konsumeres eller settes opp og frøets kraft. Noen kilder sier at det er fem kategorier mais, andre sier seks, men disse inkluderer forskjellige varianter, som popcorn. Ikke all mais vil sprette, så du må ha en spesiell type som snur seg selv når det brukes høy varme.
Blå mais ligner på søt gul mais, men fylt med den samme sunne antioksidanten som gir blåbær farge. Disse kalles antocyaniner. Blå mais er en av de eldste variantenekjent.
dyrking av sukkermaiskultivarer
Hvis du vurderer å plante søtmais i åkeren eller hagen din, ta disse faktorene i betraktning før du velger sorten du vil dyrke.
Velg en maistype som er en favoritt for familien din. Finn en type som vokser fra et åpent pollinert arvestykkefrø i motsetning til en genmodifisert organisme (GMO). Maisfrø var dessverre blant de første spiselige produktene som ble påvirket av GMO, og det har ikke endret seg.
Hybride typer, en krysning mellom to varianter, er vanligvis designet for et større øre, raskere vekst og mer attraktive og sunne sukkermaisplanter. Vi er ikke alltid informert om andre endringer som er gjort på hybridfrø. Hybridfrø reproduserer ikke det samme som planten de kom fra. Disse frøene bør ikke plantes på nytt.
Åpne-pollinerte maisfrø er noen ganger vanskelig å finne. Det er lettere å finne ikke-GMO blå maisfrø enn bicolor, gul eller hvit. Blå mais kan være et sunt alternativ. Den vokser fra åpent pollinert frø. Blå mais vokser fortsatt på mange felt i Mexico og sørvest i USA. Den har 30 prosent mer protein enn de fleste andre typer. Men hvis du ønsker å dyrke en mer tradisjonell maisavling, se etter frø av:
- sukkerboller: gul, tidlig, SE
- Temptress: Tofarget, dyrker i andre tidlig sesong
- Enchanted: Økologisk, tofarget, sensesongdyrker, SH2
- Natural Sweet: Økologisk, tofarget, midtsesongdyrker, SH2
- Double Standard: Den første åpen-pollinerte tofargede søtsakenmais, SU
- American Dream: Tofarget, vokser i alle varme årstider, førsteklasses smak, SH2
- Sugar Pearl: Glitrende hvit, tidlig sesongdyrker, SE
- Silver Queen: Hvit, sen sesong, SU
Anbefalt:
Ulike typer hydroponi – Lær om ulike hydroponiske metoder
Hydroponiske systemer for planter bruker kun vann, et vekstmedium og næringsstoffer. Målet med denne dyrkingsmetoden er å dyrke raskere og sunnere planter. Gartnere velger vanligvis en av seks forskjellige typer hydroponics, som kan bli funnet og forklart i denne artikkelen
Rust på sukkermais: Håndtering av vanlig rust på sukkermais i hager
Sukkermaisrust forekommer i tempererte til subtropiske områder og overvintrer i de sørlige USA og Mexico. Sommerstormer og vind blåser sporene av maisrustsopp inn i maisbeltet. Finn ut hvordan du forhindrer eller kontrollerer problemet i denne artikkelen
Stengelråte i sukkermais - behandling for sukkermais med råtnende stilker
Vanlige sykdommer som tomatskimmel eller søtmaisstilkråte kan ofte hindre gartnere fra å prøve å dyrke disse plantene igjen. Vi tar disse sykdommene som personlige feil, men i sannhet opplever selv erfarne gartnere problemer. Lær om stilkråte i mais her
Ulike typer hageslanger – Lær om ulike bruksområder for hageslanger
Selv om det ikke akkurat er det mest fascinerende faget innen hagearbeid å lese om, er slanger en nødvendighet for alle gartnere. Slanger er verktøy, og som med enhver oppgave er det viktig å velge riktig verktøy for jobben. Lær om ulike typer hageslanger her
Tips for å plante sukkermais og dyrke sukkermais i hagen din
Sweet mais planter er definitivt en varm sesong avling. Å plante søtmais er enkelt nok, og snart nok utover sommeren kan du spise fersk maiskolber. Denne artikkelen vil hjelpe deg i gang
